سیر یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی است که در گذشته برای درمان انواع عفونت ها مورد استفاده قرار می گرفته است. از مهم ترین خواص سیر می توان درمان سرما خوردگی ،درمان دندان درد، پیشگیری از پوکی استخوان ،پیشگیری از آلزایمر ، درمان یبوست، درمان عفونت چشم، درمان جوش صورت، درمان تبخال ، درمان عفونت ناخن و کاهش وزن اشاره کرد برای آشنایی بیشتر با مضرات و خواص سیر در ادامه با ما همراه باشید.
فواید و خواص سیر
سرما خوردگی و آنفلونزا
سیر به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی مثل آلیسین دارای خواص ضد باکتریایی می باشد علاوه بر این مصرف سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کند می تواند به پیشگیری و درمان بیماری های عفونی و ویروسی مثل سرما خوردگی و آنفلونزا کمک می کند.
خواص سیر برای دندان درد
یکی از خاصیت های شناخته شده سیر برای عموم درمان درد دندان و لثه می باشد اگر از درد در ناحیه دندان ها و لثه های رنج می برید می توانید تسکین و درمان کامل درد سیر تازه را از وسط برش بزنید و روی محل درد ماساژ دهید .
پیشگیری از پوکی استخوان
زنانی که در دوران یائسگی به سر می برند با خطر پوکی استخوان مواجه هستند و برای پیشگیری از پوکی استخوان بهتر است سیر را در رژیم غذایی خود قرار دهند مصرف سیر می تواند کمبود استروژن را درخانم های یائسه جبران کند و به همین دلیل باعث می شود خطر ابتلا به پوکی استولان کاهش یابد.
بیماری های مثل زوال عقل و آلزایمر به دلیل آسیب های اکسیداتیو به وجود می آیند. سیر به دلیل وجود انتی اکسیدان های قوی می تواند از آسیب های اکسیداتیو جلوگیری کند و به همین دلیل باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های زوال عقل و آلزایمر میشود.
خواص سیر برای یبوست
همانطور که می دانید سیر به عنوان یک آنتی باکتری طبیعی بسیار قوی شناخته می شود و به همین جهت برای پا کسازی روده ها از انواع باکتری های مضر بسیار مفید است اگر به یبوست مبتلا هستید می توانید روی کمک سیر برای پاکسازی روده ها حساب کنید
درمان عفونت چشم
یکی دیگر از خاصیت های سیر این است که می تواند به درمان عفونت در ناحیه چشم و تورم های ناشی از عفونت در اطراف چشم کمک کند جالب است بدانید که سیر منبع غنی از ویتامینC سلنیوم و کورستین است که همه این مواد برای درمان عففونت های چشمی مفید هستند.
خواص سیر برای گوش درد
برای درمان گوس درد ناشی از عفونت هم می توانید از سیر استفاده کنید. روغن طبیعی سیر علاوه بر اینکه دارای خواص آنتی بیوتیکی ضد ویروسی و ضد قارچی می باشد، حاوی آنتی اکسیدان های قوی می باشد که می تواند به درمان گوش درد کمک کند.
خواص سیر برای تبخال
سیر حاوی خواص ضد التهابی ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی است که به همین دلیل برخی طبیبان در طب سنتی آنرا برای درمان تبخال مفید دانسته اند. برای رفع تبخال کافیست در روز دوحبه سیر خام بخورید.
خواص سیر برای لاغری
مصرف سیر برای کاهش وزن بسیار مناسب است زیرا علاوه بر اینکه باعث کاهش اشتها می شود می تواند روند چربی سوزی را افزایش دهد اگر می خواهید از شر توده های چربی شکمی راحت شوید حتما سیر را در رژیم غذایی خود جای دهید.
درمان جوش صورت
یکی از خواص مهم سیر این است که می تواند مانند آنتی باکتریال طبیعی عمل کمک کند و به همین دلیل برای رفع جوش های صورت بسیار مفید است . علاوه براین سیر حاوی منابع غنی از آنتی اکسیدان ها می باشد . برای درمان خانگی جوش های صورت و اکنه با سیر می توانید از ماسک سیر و ماست استفاده کنید. برای تهیه این ماسک 5 حبه سیر را پوست گرفتهسپس آنها را با رنده ریز رنده می کنیم و داخل کاسه مناسب می ریزیم . در ادامه یک قاشق ماست چکیده به کاسه اضافه می کنیم تا به خوبی باهم ترکیب شوند.
این ماسک را روی صورت بمالید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خشک شود سپس آنرا با آب سرد بشویید.
درمان عفونت ناخن
یکی از روش های درمان خانگی عفونت ناخن ها استفاده از سیر است. از سیر علاوه بر این که می تواند عفونت ناخن را درمان کند، به رفع زردی ناخن ها نیز کمک کند روش درمان هم به این صورت است که باید آب چند حبه سیر را بگیرید و با پنبه روی ناخن ها بمالید تا عفونت رفع شود برای درمان کامل باید هفته ای دو یا سه بار این کار را انجام دهید.
مضرات سیر
مشکلات گوارشی
اگر دارای مشکلات گوارشی مثل معده درد هستید یا اینکه دارای معده حساس و صعیفی هستید بهتر است سیر را به صورت چخته شده مصرف کنید زیرا مصرف سیر خام می تواند باعث تشدید مشکلات در دستگاه گوارش شود.
مسموم شدن کبد
یکی دیگر از مشکلاتی که مصرف سیر خام (در صورتی که بیش از حد تعادل مصرف شود)می تواند برای بدن ایجاد کند این است که باعث مشکلات کبدی و مسمومیت کبد شود.توصیه می شود کسانس که مشکلات کبدی دارند از مصرف بیش از حد سیر پرهیز کنید.
بوی بد دهان
یکی از شناخته شده ترین مضرات سیر بوی تند و بد آن است که تامدت ها بقی می ماند جالب است بدانید گکه مصرف زیاد سیر علاوه بر بوی دهان باعث بوی بد بدن نیز می شود و این امر می تواند به اعتماد به نفس فرد آسیب جدی وارد کند.